Que nous étudions et essayons d'en comprendre les bases dans le cadre d'un groupe qui pratique la biodynamie. Souvent les composts que nous réalisons sont suivis par une lecture en commun de quelques pages du cours aux agriculteurs
Rudolf Steiner dans ce cours donné en juin 1924 part des bases: les composants chimiques essentiels de la vie nommés ou le
CHAOS (Carbone, hydrogène, azote, oxygène, soufre) !
Troisième conférence sur la biodynamie (du cours aux agriculteurs) :
Utilisant
sa formation scientifique, Steiner dans cette conférence donne aux
atomes principaux (oxygène, hydrogène, azote, carbone, soufre) leur rôle
dans la naissance du vivant.
Pour
simplifier, quitte à caricaturer en quelques mots la pensée de Steiner :
le carbone est la matière de base du monde organique qui reçoit
l’empreinte du spirituel dans la matière. Le soufre va le sculpter,
l’oxygène lui donner vie et permettre la croissance végétale, l’azote
servir de transporteur des forces astrales, et l’hydrogène de médiateur
https://fr.linkedin.com/pulse/les-conf%C3%A9rences-du-p%C3%A8re-de-la-biodynamie-rudolph-amoudruz-hattu
Un résumé + complet (page en anglais traduite)
CONFÉRENCE 3 : LES ÉLÉMENTS CHIMIQUES CLÉS DE STEINER
Certains
membres du tableau périodique sont essentiels à l'agriculture
anthropomorphe selon Steiner. Leurs noms ne sont pas une surprise pour
les agronomes conventionnels, mais leur rôle et leur méthode d'action
n'ont pas d'équivalent conventionnel.
3.1 PROTÉINES
L’azote fonctionne avec les « quatre sœurs », le carbone, l’oxygène, l’hydrogène et le soufre, pour constituer les protéines.
3.2 SOUFRE
"Le
soufre contenu dans les protéines est l'élément même qui agit comme
médiateur entre le spirituel répandu dans tout l'univers - le pouvoir
formateur du spirituel - et le physique." (p. 61). Pour suivre les
traces que trace le Spirituel, il faut suivre le soufre. Steiner aborde
d’abord le carbone, l’hydrogène, l’azote et l’oxygène. La motivation ici
est qu’il considère que le chimiste moderne en sait peu.
3.3 CARBONE
Le
carbone a perdu un faible prestige culturel au même titre que le
charbon et le graphite. Même s’il s’agit aussi de diamants. C’était
autrefois la pierre philosophale. « Le carbone, en effet, est porteur de
tous les processus créatifs et formateurs dans la nature. Tout ce qui
se forme et se façonne dans la nature, qu'il s'agisse de la forme de la
plante persistant pendant un temps relativement court ou de la
configuration éternellement changeante du corps animal, le carbone est
partout le grand plasticien » (p. 63). Pour construire ces formes, le
carbone utilise du soufre.
3.3.1 Le cycle du carbone chez l'homme
L’homme
inhale de l’oxygène, « l’unit » au carbone et expire du dioxyde de
carbone. La quantité de carbone, considérée par Steiner comme source de
rigidité, est réduite par la respiration. C'est ce qui maintient l'homme
mobile. Les plantes, en revanche, sont rigides parce qu’elles
contiennent plus de carbone, l’absorbent sous forme de dioxyde de
carbone expiré, le retiennent et expulsent l’oxygène. L'homme excrète du
carbone, combiné à l'oxygène, sous forme d'acide carbonique.
La
biologie traditionnelle aurait peu de désaccord avec les deux cycles
ici. L’attribution de la « raideur » humaine à la quantité de carbone
dans le corps (en fait, la définition imprécise des termes) ne serait
pas acceptée. La physiologie traditionnelle propose une explication
beaucoup plus détaillée et plus riche de la croissance humaine.
Le
squelette humain est la « nature calcaire » que l’homme utilise pour
créer quelque chose de plus solide comme base, bien que ses origines ou
toute notion d’évolution soient absentes (p. 65).
Les
forces spirituelles qui occupent une place si importante dans
l’épistémologie de Steiner se déplacent à travers le monde physique sur
les chemins du carbone (p. 65).
3.4 OXYGÈNE
Les
êtres vivants sont imprégnés d’un éthéré que Steiner considère comme le
véritable porteur de vie. La médecine a des descriptions bien définies
du processus de respiration (oxygène->CO2), mais Steiner a une
version parallèle totalement différente (p. 65). « Ce n’est que
maintenant que le processus respiratoire révèle son sens. En respirant,
nous absorbons l'oxygène. … Mais dans cet oxygène, le plus bas des
suprasensibles, c'est-à-dire l'éthéré, vit – à moins qu'il n'ait été tué
ou chassé, comme il doit l'être dans l'air que nous avons autour de
nous. Dans l'air que nous respirons, la qualité vivante est tuée,
chassée, car l'oxygène vivant nous ferait perdre connaissance. Chaque
fois que quelque chose de plus vivant entre en nous, nous nous
évanouissons. Même une hypertrophie de croissance ordinaire, si elle se
produit à un endroit où elle ne devrait pas se produire, nous fera nous
évanouir, et même plus que nous évanouir. Si nous étions entourés d'un
air vivant dans lequel l'oxygène vivant était présent, nous serions
étourdis et engourdis. L'oxygène qui nous entoure doit être tué. … Dès
qu’il entre en nous par notre respiration, il redevient vivant. En nous,
il doit être vivant » (p. 66).
De même, l’oxygène devient de l’oxygène vivant lorsqu’il passe de l’air au sol.
3.5 AZOTE
Le
rôle de l'azote, dans la théorie de Steiner, est celui de médiateur. Il
guide la vie vers la forme incarnée dans le carbone. Il dit que le pont
entre le carbone et l’oxygène est construit par l’azote. Steiner, en
tant qu'anthroposophe, ne peut omettre la spiritualité et considère la
spiritualité dans l'azote, assistée par le soufre, comme la spiritualité astrale.
3.5.1 Respiration, par Steiner :
«
Maintenant, vous pouvez voir le processus respiratoire humain. Grâce à
elle, l'homme reçoit en lui l'oxygène, c'est-à-dire la vie éthérée.
Vient ensuite l’azote interne, qui transporte l’oxygène partout –
partout où il y a du carbone, c’est-à-dire partout où quelque chose est
formé et figuré, quoique dans un changement et un mouvement éternels.
Là, l'azote transporte l'oxygène, afin qu'il puisse récupérer le carbone
et s'en débarrasser. L’azote est le véritable médiateur permettant à
l’oxygène d’être transformé en acide carbonique et ainsi d’être expiré.
.(page 69).
Il
affirme que si la proportion d’azote est réduite, le corps humain
produira de l’azote et réduira la proportion d’autres éléments pour
corriger le déséquilibre. L'azote est comme un cadavre dans l'air,
transportant l'astral. Sous terre, il prend vie. « et bien plus encore
devient sensible et sensible à l’intérieur de la Terre » (p. 69).
L'azote
a des sentiments (p. 70). S’il y a une quantité appropriée d’eau dans
une région donnée de la Terre, il suscite des sentiments de sympathie.
S’il y en a trop peu, il y a un sentiment d’antipathie. Si les bonnes
plantes sont là pour le sol, alors il y a un sentiment de sympathie.
3.6 HYDROGÈNE
Il
note que l'hydrogène est proche du Spirituel et du Substantiel. Il
transporte tout ce qui est formé, vivant et astral dans le Cosmos. En
raison de son faible poids atomique, l’hydrogène est en fait le moins
spirituel de tous.
3.7 MÉDITATION
Steiner
fait un détour par le sujet de la méditation. Notant que cela est
inexorablement lié au sujet de la respiration, il dit que nous
n'expulsons pas totalement le dioxyde de carbone de notre système
lorsque nous méditons. Ceci, affirme-t-il, nous donne une expérience
vivante et consciente de l'azote qui nous entoure (p. 74). « Si nous
nous sommes rendus ainsi réceptifs aux révélations de l’azote, nous
mènerons désormais notre agriculture dans un style très différent de
celui d’avant (p. 75). » Le paysan-agriculteur est un méditant et
acquiert une perception spirituelle.
3.8 FORMATION DES GRAINES
Sous
Steiner, les graines se forment pour permettre au carbone, à l'azote et
à l'hydrogène de devenir indépendants de la protéine dans laquelle ils
sont liés. Dans l’autre sens, l’hydrogène les transporte vers « l’espace
lointain de l’Univers ». Dans la graine, ils sont réceptifs aux forces
influentes du Cosmos. Dans la graine il y a le chaos, dans l’Univers
lointain il y a le chaos. Selon Steiner, les deux doivent interagir pour
créer une nouvelle vie.
Steiner
considère que le carbone transmis d'une plante à un être humain doit
d'abord devenir mobile, puis s'appuyer sur le calcaire du squelette
animal et l'élément siliceux du corps. L'azote est entraîné dans la
terre par le calcaire (inhalation d'azote). Les plantes qui font cela
sont les papilionacées, connues sous le nom de collecteurs d'azote.
Il
discute du calcaire et de sa nature acquisitive. La nature de la silice
est à l’opposé. Clay sert d'intermédiaire entre les deux.
Le
résultat dans la croissance des plantes est que le carbone pouvait
assurer la croissance, il avait accès à l'eau. Cependant, le calcaire le
bloque et il a donc besoin de silice pour l'aider, ainsi que d'argile.
On se demande comment ces éléments interagissent ? Une explication
quelque peu dans le sens de la botanique traditionnelle. Cependant,
Steiner ne tente pas de rapprocher les deux.
Steiner
décrit donc chacun de ces cinq éléments : le carbone, l'hydrogène,
l'azote, l'oxygène et le soufre comme étant intérieurement liés à un
principe spirituel spécifique.
Traduit de cette page en Anglais : https://www.thechalkreport.com/post/what-did-rudolf-steiner-actually-say
(qui se veut très critique à l'égard de Steiner)
Suite des conférences sur la pratique des composts:
Voici un autre résumé (que j'ai demandé à l'Intelligence artificielle de Perplexity) https://www.perplexity.ai/search/les-elements-chimiques-de-la-v-juTPartRQsKmJ3bo8wHbxQ
L'agriculture biodynamique se distingue par son approche holistique qui met l'accent sur les processus naturels et les interactions entre le sol, les plantes, les animaux et les forces cosmiques. Bien qu'elle n'utilise pas d'éléments chimiques synthétiques, elle s'appuie sur certains éléments chimiques naturels essentiels à la vie des plantes et du sol.
Éléments chimiques clés en biodynamie
Carbone et azoteLe carbone et l'azote sont fondamentaux dans l'agriculture biodynamique. Ils sont apportés principalement par les engrais organiques comme le compost et le fumier
. Ces éléments sont essentiels à la formation de l'humus, qui améliore la structure et la fertilité du sol.
Calcium et siliceLa biodynamie accorde une importance particulière au calcium et à la silice :- Le calcium est apporté par des préparations à base d'écorce de chêne (Quercus robur)
2
. - La silice est utilisée dans la préparation 501, dite "silice de corne", qui jouerait un rôle dans la relation entre la plante et les forces cosmiques
1
.
Potassium et phosphoreCes éléments sont également cruciaux :- Le potassium est apporté par des préparations à base de pissenlit (Taraxacum officinale)
2
. - Le phosphore est mobilisé grâce à des préparations à base de valériane (Valeriana officinalis)
2
.
SoufreLe soufre, important pour de nombreux processus métaboliques des plantes, est mobilisé par des préparations à base d'achillée millefeuille (Achillea millefolium)2
.Approche spécifique de la biodynamie
La biodynamie se distingue par son utilisation de préparations spécifiques, numérotées de 500 à 508, qui visent à stimuler les processus naturels du sol et des plantes
.
Ces préparations sont généralement appliquées en très petites quantités et sont censées agir comme des catalyseurs plutôt que comme des sources directes de nutriments.
L'agriculture biodynamique met l'accent sur l'équilibre global de l'écosystème agricole, considérant la ferme comme un organisme vivant
.
Elle vise à stimuler les cycles naturels et les interactions entre le sol, les plantes et l'environnement, plutôt que d'apporter directement des éléments chimiques sous forme d'engrais.
Ce groupe se retrouve donc régulièrement pour faire des composts avec ces "préparations spécifiques" chez les paysans ou les jardiniers qui en font partie ou veulent être initiés...
Mais il m'a fallu revoir toute une partie de la chimie du lycée qui à l'époque ne m'avait pas du tout "accroché" !
et d'abord
le tableau de base des éléments chimiques dit tableau périodique, pour
faire le rapprochement entre les enseignements de Rudolf Steiner et ce
que j'aurais du savoir après le collège ou le lycée !
https://www.france-mineraux.fr/tableau-periodique-des-elements/
CHNOPS est un acronyme mnémotechnique désignant les six éléments chimiques principaux qui constituent les êtres vivants : le carbone C, l'hydrogène H, l'azote N, l'oxygène O, le phosphore P et le soufre S4,5,6.
Wikipedia: https://fr.wikipedia.org/wiki/CHNOPS#:~:text=CHNOPS%20est%20un%20acronyme%20mn%C3%A9motechnique,aux%20quatre%20premiers%20%C3%A9l%C3%A9ments%20chimiques.
(à rapprocher du CHAOS)
Et en ce qui concerne les origines cosmiques que je découvre avec ce cours ... Cela semble confirmé par les scientifiques
https://www.tameteo.com/actualites/actualite/les-ondes-gravitationnelles-pourraient-etre-liees-a-l-existence-de-la-vie-sur-terre-revelations-incroyable-univers.html
Vous pouvez agrandir ces tableaux pour les rendre + lisibles en cliquant dessus
Pour completer ce retour nécessaire aux notions de base qui me manquaient, encore quelques définitions :
Minéraux : (par l'IA de perplexity)
Un minéral est défini comme une substance naturelle, généralement solide et inorganique, ayant une composition chimique précise et une structure atomique ordonnée. Voici les principales caractéristiques qui définissent un minéral :
Caractéristiques des Minéraux
- Origine Naturelle : Les minéraux se forment par des processus géologiques, excluant les substances créées par l'homme
1
3
. - Composition Chimique Définie : Chaque minéral possède une formule chimique spécifique qui décrit sa composition en éléments chimiques
4
5
. - Structure Cristalline : Les minéraux présentent un agencement régulier des atomes, ce qui leur confère une structure cristalline caractéristique
2
4
. - Solidité à Température Ambiante : La plupart des minéraux sont solides à température ambiante, bien qu'il existe des exceptions comme le mercure, qui est liquide à température ambiante
3
4
.
Classification des Minéraux
Les minéraux peuvent être classés selon plusieurs critères, notamment leur composition chimique. La classification la plus courante est celle de Strunz, qui divise les minéraux en plusieurs classes principales, incluant :- Éléments natifs : Composés d'un seul élément (ex. : or, argent).
- Sulfures : Composés contenant du soufre.
- Oxydes et Hydroxydes : Composés contenant de l'oxygène.
- Silicates : Les minéraux les plus abondants sur Terre
3
4
.
Roches
Les analyses chimiques ont montré que seuls quelques éléments constituent la majeure partie de ces roches.
Dans la croûte terrestre : Si, O, Al, K, Na, Ca, Mg et Fe.
Dans le manteau supérieur : Si, O, Mg et Fe.
https://coursgeologie.com/compositions-mineralogique-et-chimique-de-la-terre-72/
https://www.u-picardie.fr/beauchamp/eadaa/roches.htm
Métaux (par wikipedia)
En
planétologie, les métaux sont les matériaux les plus « lourds », comme
le fer ou le nickel, qui composent le cœur des planètes rocheuses. C'est
la catégorie des matériaux les plus lourds à côté des « gaz »
(hydrogène, hélium), des « glaces » (composés contenant du carbone, de
l'azote et/ou de l'oxygène, comme l'eau, le méthane et l'ammoniac) et
des « roches » (silicates).
En cosmologie,
on appelle métaux tous les éléments autres que l'hydrogène et l'hélium.
La teneur en ces « métaux » s'appelle en conséquence la métallicité, notée Z (X et Y représentant respectivement la proportion d'hydrogène et d'hélium).
https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9tal#Astronomie
Et d'autres explications + "conventionnelles" sur ces éléments chimiques de base sur ma page annexe à ce blog https://sites.google.com/view/camino-pages-annexes/notions-de-physique-chimie
et qui feront l'objet d'un prochain article !
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